Gravad lax med dill och citron

Gravad lax med dill och citron

De nästa två salladerna jag ska lägga upp här innehåller gravad lax. Det gör man superenkelt själv enligt till exempel nedanstående recept. Detta räcker till fyra portioner sallad, så två olika sallader för två personer i det här fallet.

Räksallad

Räksallad

Detta är som en klassisk räkmacka men i salladsform. Nyttigare och jisses vad gott. Kanske den godaste salladen jag gjort hittills.

Sallad med kyckling och tsatsiki

Sallad med kyckling och tsatsiki

En nyttig men matig och jättegod sallad.

Sallad med jordgubbar och bacon

Sallad med jordgubbar och bacon

Kanske den optimala salladen med jordgubbar? I alla fall min favorit.

Caesar-sallad med halloumi

Caesar-sallad med halloumi

En nästan vegetarisk variant av caesar-sallad (bortsett från sardellerna).

Sallad med ärter och krämig dressing

Sallad med ärter och krämig dressing

Den här salladen har vi ätit väldigt många gånger! Den är lättlagad och supergod.

Grekisk sallad med avokado

Grekisk sallad med avokado

Grekisk sallad är jättegott, och med avokado i blir den lite matigare.

Cobb-sallad utan kyckling

Cobb-sallad utan kyckling

Det brukar vara kyckling i Cobb-sallad, men det är det inte i den här. Detta är en av mina absoluta favoritsallader!