Rostade medelhavsgrönsaker med ägg
Det här är jättegott, och perfekt om man gillar aubergine och ägg!
Rostade grönsaker med getost
Det här blir som en varm sallad!
Teriyaki-lax med grönkål
Jättegott och nyttigt!
Shakshuka
Nu börjar det bli lite kyligare ute, så det kan passa med varmare mat även till lunch. Jag använder en traktörpanna med lock till den här.
Sallad med gravad lax, avokado och ägg
Ännu en sallad med gravad lax! Den här är väldigt annorlunda mot den andra, men också väldigt god och fräsch!
Melon- och gurksallad med gravad lax
Så gott så att man aldrig vill att det ska ta slut.
Gravad lax med dill och citron
De nästa två salladerna jag ska lägga upp här innehåller gravad lax. Det gör man superenkelt själv enligt till exempel nedanstående recept. Detta räcker till fyra portioner sallad, så två olika sallader för två personer i det här fallet.
Räksallad
Detta är som en klassisk räkmacka men i salladsform. Nyttigare och jisses vad gott. Kanske den godaste salladen jag gjort hittills.
Sallad med kyckling och tsatsiki
En nyttig men matig och jättegod sallad.