Broccoli-soppa på fryst broccoli

Broccoli-soppa på fryst broccoli

En snabblagad och god broccoli-soppa, med en smarrig ostmacka som tillbehör.

Sparrissoppa med parmesan-toast

Sparrissoppa med parmesan-toast

Sugen på sparris men säsongen har inte börjat än? Här är en smarrig soppa på fryst sparris. Lyxig grillad macka till!

Pasta med torsk och citron

Pasta med torsk och citron

En otroligt god pasta med torsk. Kombinationen vitlök/citron/chili/persilja är fantastisk.

Broccoli-pasta

Broccoli-pasta

Den allra bästa broccoli-pastan, tycker jag.

Pasta med räkor och citronolja

Pasta med räkor och citronolja

En väldigt fräsch och god pasta med räkor.

Pasta med aubergine och prosciutto

Pasta med aubergine och prosciutto

Använd en riktigt bra citron-olivolja så blir det här väldigt gott!

Honungsstekt lax med mango-salsa

Honungsstekt lax med mango-salsa

Laxen blir jättegod av att stekas i smör och honung, och passar underbart bra ihop med mango

Pasta med pancetta och tomatsås

Pasta med pancetta och tomatsås

En superenkel och jättegod pasta!

Pasta med spenat och champinjoner

Pasta med spenat och champinjoner

Kombinationen spenat/champinjoner/parmesan är otrolig.